新闻回顾：
家住新洲的朱先生每天早上都会给孩子煮一个鸡蛋，以加强孩子营养。前天早上因为起床晚了赶时间，便用塑料碗盛满水，将鸡蛋放入碗中，用微波炉加热。加热过程中已听到微波炉中有“砰砰砰”地炸裂声，两分钟后，朱先生打开微波炉，鸡蛋彻底爆炸，炸裂物飞到地上到处都是。因为朱先生正脸面对微波炉，眼睛受到重创，双眼感到一阵阵炙热灼烧感，完全睁不开。
“接诊医生都为这位患者的无知感到痛心！”医院眼底病专家彭志华医生介绍，医院后，经检查发现，双眼眼睑和眼球都被炸裂了，已双目失明。彭志华告诫，我们平时用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反，鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，所以就会出现爆炸。
▲微波炉里的生鸡蛋在加热中爆炸
1.生鸡蛋为什么会爆炸？
▲鸡蛋爆炸后一片狼藉
专家解释
平时我们用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反，鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，就会出现爆炸。
微波炉使用5大误区
第一，烹煮容器的误区
将打包的食物连带塑料饭盒一起扔进微波炉加热是万万不可的。
第二，加热时间的误区
加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干，除了口感不佳外营养价值也会大打折扣。
第三，解冻时的误区
不应冷冻经微波炉解冻过的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，但再次冷冻却不能将活菌杀死。
第四，加热食物的禁忌
用微波炉最好不要油炸食品，因为高温会使油光飞溅，导致火灾发生，如果万一炉内起火，千万不要打开微波炉的门，应先切断电源，等火熄灭后再打开门。另外，烹煮带壳的食物时，应先将壳刺破，以免引起爆炸。
第五，摆放位置的误区
由于微波炉具有辐射，应尽量把它放在通风的地方，并且还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视听效果。开启微炉后，最好与它保持1米的距离，不要用眼睛直视。否则会引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状。
其他不能进微波炉的东西
1.橘子
2.葡萄、提子
3.肥皂
4.西红柿
5.啤酒
6.薯片袋
7.金属
8.光盘
9.袋装果汁
10.电灯泡
11.手机
12.西瓜
13.辣椒
当你加热辣椒时，它们有可能会燃烧，但这还不是最危险的。最危险的是,当你把它们拿出来的时候，里面的汁很有可能会炸到你的眼睛里面。
14.半熟食品
切勿将肉类加热至半熟后再用微波炉继续加热。因为，在半熟的食品中细菌仍会生长，用微波炉继续加热时，由于时间过短，不可能将细菌全部杀死。
15.油炸食品
高温油会发生飞溅引发火灾。所以，万一不慎引起炉内起火时，切勿立即开门，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
16.普通塑料容器
用微波炉加热食物时，如果使用塑料质地的容器，第一，热的食物会使塑料容器变形;第二，塑料质地的容器会释放出有毒物质，污染食物的同时也危害人体健康。
17.酱类食品
如果你在加热西红柿酱或意大利酱等食品时没有用盖子的话，酱会溅的到处都是。
当食品放入微波炉解冻或加热
超过2小时还未取出时候，则应该丢掉
以免引起食物中毒
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