微波炉方便又快捷,但若使用不当,轻则损坏微波炉,重则给人造成伤害。
近日,李先生用微波炉煮鸡蛋,加热完毕取鸡蛋时发生爆炸,导致李先生面部受伤、眼角膜被烧伤。
据李先生回忆,5月22日晚,他在办公室加班时,感觉肚子有点饿,就将一枚生鸡蛋放进瓷杯里,加了半杯水,然后将瓷杯放进微波炉,用高火加热了四分钟。当微波炉停止转动,他打开炉门拿出瓷杯,正打算把杯子放到桌上,结果鸡蛋发生了爆炸,瓷杯被炸碎,碎片四处飞溅。
爆炸时,李先生的脸正对着杯子,导致他的面部受伤严重,眼睛也睁不开。在水龙头下冲洗几分钟后,他被同医院天心阁院区治疗。
医院眼科副主任医师董小芳介绍,经检查发现,李先生面部红肿,双眼结膜充血,左眼角膜处有异物。医生随即为他清除异物,对烧伤部位进行抗感染、消肿和修复角膜等处理。经过几天的治疗,李先生已能睁开眼,角膜水肿也比之前好转,但看东西仍然模糊。
“爆炸物温度很高,烧伤了角膜。”医生说,高温烧伤导致李先生角膜上皮细胞大片脱落,如果角膜留下瘢痕的话,还会影响今后的视力。
对此,李先生后悔不已,“以前听说过微波炉不能热鸡蛋,但每次都是加热半小时才打开炉门,从没出过事,没想到这次吃了大亏。”
科普一下,类似鸡蛋、香肠一类带壳或包膜的食物放入微波炉加热后,内部会产生大量热量,由于热量无法释放,积聚到一定程度,达到一定压力后就会发生爆炸。
医生提醒,一旦发生爆炸,高温物体进入眼内,首先应用清水冲洗降温,然后尽快就医。在此过程中,切勿用手揉擦受伤眼睛,也不能频繁、用力眨眼,以免加重伤势。
重要的事说三遍:
微波炉不能加热鸡蛋!
微波炉不能加热鸡蛋!
微波炉不能加热鸡蛋!
这个生活常识其实很多人都不知道,
运气好,鸡蛋在微波炉里爆炸了,
没伤到人。
运气不好,就像上文李先生一样,
可能下半辈子视力都会受到影响。
这个亏,其实大部分网友都吃过,看看这些网友们怎么说......
发生这种事情,
微波炉也不想的,
你让它怎么办呢,
它也很绝望啊!
说明书上说得清清楚楚明明白白,
你们一群人不知道看啊!
为什么鸡蛋不能在微波炉里加热?
其实,类似鸡蛋、香肠一类带壳或包膜的食物放入微波炉加热后,内部会产生大量热量,由于热量无法释放,积聚到一定程度,达到一定压力后就会发生爆炸。
其实,对于大多数物体来说,只要内部含有一定的液体(不管是什么形态的存在)或者任何可以被蒸发的物质,外部裹着一层外皮、外壳或者封闭的可以阻止汽化的蒸汽逃散的结构,那么这些物质都有可能具备在微波炉内加热爆炸的危险。一句话就是,在食物的内部所引起的压力内增如果得不到良好的释放,不发生爆炸是不可能的。
怎么样才能安全地在微波炉里加热鸡蛋?
1.装鸡蛋的容器内装水
不过条件也是不能长时间加热,一般3-4分钟就好,再长时间蛋还是会爆。
2.不要以为去了壳鸡蛋就不会爆
也千万不要相信煮熟了的鸡蛋去了壳,就不会爆的答案↓↓↓↓
3.不要以为煮熟了的鸡蛋再微波炉加热没问题!
4.煮熟了后要切成半半再加热
5.最省事:买个微波炉蒸蛋器
看到这里,千万不要手贱真的用微波炉去试一下加热鸡蛋!不然:
需要强调的是,微波煮蛋是具有危险的实验,并不能保证%都能成功,如果你用了仪器安全规范中明确禁止的操作,即便你这次成功了也并不代表你下次不会受伤,所以能不做就不要做了,远离危险操作保安全才是正确的生活做法。
提醒:这些东西切勿用微波炉加热
微波炉能做很多美食,看上去好像无所不能,但有些东西千万不可放进去加热。否则会损坏微波炉,甚至引发火灾或爆炸。
纸袋、塑料袋和报纸;
.一次性塑料容器,如酸奶、黄油或奶油的盒子;
鸡蛋;
泡沫餐盒;
水果;
辣椒;
铝箔;
金属(有金属装饰的餐具)。
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