世界好大,奇妙的事情每天都有,我们一起去发现吧!
在美国哲学会的大楼里,最显眼的位置上,展示着一些老照片。其中有几张很有意思。照片里的东西,是一个平底的瓶子,底儿大口儿小,截面是一个梯形。这种瓶子,叫做锥形瓶。瓶子里不知道装了些什么东西,瓶口塞着一块布。
你可以看看下方这张图,你看,这瓶子看起来也没什么了不得的,还脏兮兮的,至于这样煞有介事地摆出来,让大家抬着头认真看吗?
如果你到了那个地方,记得一定要认真看一看照片里的瓶子。那可是非常重要的瓶子,是有故事的瓶子。今天我们要说的就是这瓶子的故事。这个瓶子改变了我们人类,这里面装的是果蝇。
美国哲学会大楼里的老照片
果蝇瓶
什么是果蝇?
果蝇是一种昆虫,听名字你就知道了,这是一种有点像苍蝇,但主要吃水果的小虫子。你家里买了水果,如果没有及时吃掉,或者吃掉之后,没有及时把垃圾箱的果皮儿倒掉,再加上温度有点儿高,用不了几天,就会从水果或者水果皮里钻出很小很小的飞虫来,嗡嗡嗡地飞得满房间都是。这就是果蝇。
果蝇这个东西,你很讨厌它,可生物学家们却很喜欢它。它甚至成了科学家研究得最透彻的动物——他们了解果蝇,甚至超过了了解我们人类自己。为什么?为什么科学家不好好研究咱们人类自己,而要去研究小虫子呢?仔细了解一下,就清楚了,首先它们个头儿小,个头儿小,占用的地方也就小,一个实验室里可以养成千上万只,你要换成猫猫狗狗,那占的地方可就多多了;其次是它们繁殖特别快,10来天就可以产生新的一代,一年可以繁殖到30代之多;最后,果蝇的遗传物质看起来相对简单,研究也就好做一点儿——虽然研究到后来,发现其实也没有特别简单。
研究果蝇的最出名的科学家是摩尔根。摩尔根也是美国哲学会展示的照片里,那些锥形瓶的主人。
那些照片展示的就是摩尔根的实验室。当时,他就在这里带着学生不停地鼓捣这些果蝇。刚才我说了,这个果蝇,要吃腐烂的水果。所以,摩尔根就搞了许多香蕉,先捣烂变成香蕉泥,放一段时间,让它稍微发酵和变质,然后就拿这个半发酵的,味道很酸爽的香蕉泥来饲养果蝇。
由于摩尔根的实验室里养着许许多多的果蝇,所以学校里的其他人把这里称作“蝇室”。而且,你别以为这实验室里只有果蝇,其实里头的卫生真的是很差。有一位曾经在蝇室里工作过的科学家,回忆当年的工作时说,“每次,要打开抽屉的时候,总是要把头扭向一边,一方面是味道太大,另一方面,也是不想看到大批蟑螂从抽屉的暗处集体冲出来的可怕场面。”
他还曾经开玩笑式地警告过摩尔根说,“千万不要把脚放到地板上,因为那样一定会踩死老鼠的。”结果,话音刚落,摩尔根真的就踩死了一只老鼠。这得是多脏的一个实验室,苍蝇、老鼠、蟑螂,全齐了。
摩尔根的果蝇实验室
果蝇是一种非常重要的实验动物,曾帮助科学家拿到了诺贝尔奖。图片来源snailtail.