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哈喽，魔都吃货团的小伙伴们！
日本人超爱的章鱼烧在我大魔都也风靡了好多年了，
不过，
魔都做章鱼烧的店数不胜数，
有的店家一直保持原汁原味，
有的店家为了追赶潮流“进化出”各种口味的章鱼烧……
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翻遍了全上海近20家据说星级的小吃摊头，
评价下来口味一级的竟然只有八家！
其中还包括“重获新生”的章鱼烧小店！
只有一句话留给吃货们：
这些美味的章鱼烧，且吃且珍惜！
拿小本本记好地址！
八家美味的章鱼烧小吃，速度去吃！
章鱼小丸子胜KATSU正宗日式章鱼烧早前在古羊路上有家不起眼的章鱼烧小店，
一年四季风雨无阻的开到深夜，人气也是十分旺盛！
店面虽小但却有着25年的店龄！
日本大叔元気君一直都会亲自制作地道的长崎章鱼烧，
美食抚最能慰夜归人的心。
老板动作非常娴熟，
迅速加入点面糊，填满小孔，
轻轻地翻动小丸子，
金黄色的章鱼烧转眼就出炉。
完美成型的章鱼烧，
刷上照烧酱，撒上海苔粉，挤上美乃滋，
最后铺满随风飘逸的木鱼花，
内陷丰富，酱汁浓郁，吃起来很有层次感，
面糊口感不烂，底部不焦，
趁热吃，虽然烫嘴但却很满足。
章鱼超级大颗，
内陷是山药泥不是纯面粉，
外皮韧劲十足，内陷还是流心状！
切成细丝的蔬菜，配着薄脆的面糊和少许芝士。
调味有多种选择，小丸子也有辣味和原味可选。
因为古羊路已经拆迁了，
所以新店的地址开在了长宁区的虹梅路上，
这样的美味一直都能吃得到，真的超幸福！
